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喷雾干燥机的装置研究

王喜忠说过：“一个成功的喷雾干燥机的设计，应包括与雾1化器相适应的热风进出口的方式和热风分布装置”。可见，喷雾干燥机的装置是多么的重要。今天我们就一起来研究下喷雾干燥机的装置。

   ⑴如果一台喷雾干燥机在塔内同一截面上温度差较大的话，那么会导致物料局部粘壁；

   ⑵如果喷雾干燥机的出塔风温难以下降，那么它的热效率会很低；这可不利于我们现在所提倡的环保高1效这个原则哦！

   ⑶ 在一台比原设计处理量大为减小的干燥塔中，未注意热风分布的流速范围，降低了干燥强度，物料仍然大量粘壁；

卧式喷雾干燥机喷雾干燥是连续生产过程，其密闭循环系统的控制点包括：进料浓度、进料速度、进风速度、进风温度、系统压力、各部件压差、气体纯度检测等，依靠传统的手动调节非常困难，所以必须加强系统的自控性。一套好的自控系统，可以使整个喷雾干燥系统运转顺畅，降低产品的不合格率，减少安全隐患。喷雾干燥的实验过程要达到针对某一种物料成功干燥的一整套工艺方法。

   ⑷如果气液两相接触不合理，使干燥强度大为下降，于是干燥塔的体积越做越大。

   喷雾干燥机的工作流程是利用喷雾使物料成为雾滴分散在热气流中，使物料与热空气呈并流、逆流或混流的方式互相接触，使水分迅速蒸发，达到干燥目的。而于此同时采用这种干燥方法，干燥的时间很短可以获得30-50up的粒状产品，喷雾干燥机适用于高热敏性物料和料液浓缩过程中易分解的物料的干燥，产品流动性和速溶性好。喷雾干燥机适用于高热敏性物料和料液浓缩过程中易分散的物料的干燥，产品流动性和速溶性好。

　  喷雾干燥机喷雾干燥塔彩色大触摸屏操作，全自动控制和手动控制相结合，国内唯yi：实时调控PID恒温控制技术，控温准确，加热控温精度±1℃。喷雾干燥塔全自动控制：一键式开机，设定喷雾工艺参数后，温度到达预定温度，蠕动泵自行启动，触摸屏上显示运行动画，运行流程清晰显示；关机时只需按停止键，喷雾干燥设备自动安全关机。喷雾干燥塔手动控制：如需在实验过程对工艺参数进行调整，可方便切换至手动状态，整个实验过程彩色触摸屏动态显示。喷雾干燥塔关机保护功能：关机时只需按停止键，机器除风机外立即停止运行，保证喷雾干燥设备不会因为误操作(强行关风机)而导致加热部分烧坏。果蔬加工装备不可转笼干燥，如苹果浓缩汁和番茄酱的加工设备基本素从国外引进***的设备。

喷雾干燥机使用前后的工作

      开动喷雾干燥机前应进行必要的准备工作。

　　首先检查各个装置的轴承和密封部分连接处有无松动，各个机械部件的润滑油状况以及各个水、风、浆管阀口等是否处于所需位置。然后接通电源检查电压和仪表是否正常，后检查料浆搅拌桶内1料浆的量以及浓度等情况，若出现问题应及时排除。

　　随后依次开启送风机、抽风机，接着打开加热开关开始升温。当出料口温度达到设定温度时(一般为130℃左右)，启动料泵和除尘系统。当泵压达到2MPa后，打开喷***开始造粒。2、喷雾干燥机强化了对已涣散物料的打扫和热传导效果，消弭了筒体内壁的沾粘景象。喷雾干燥机运行后，应及时观察雾化情况及料泵工作状况，若出现堵***现象需立即清洗或更换喷嘴。

　　气流喷雾干燥机市场领域体现：在与热空气的接触中，水分迅速汽化，即得到干燥产品，液体高着此螺旋线自圆盘上抛出后，就分散成很微小的液滴以平均速度沿着圆盘切径方向运动，同时液滴又受到地心吸力而下落，由于喷洒出的微粒大小不同。气流喷雾干燥机可以在较大范围内改变操作条件以控制产品的质量指标，如粒度分布、湿含量、 生物活性、溶解性、色、香、味等，具传热快、水分蒸发迅速、干燥时间短的特点，且制品质量好，质地松脆，溶解性能也好，能改善某些制剂的溶出速率，适用于热敏性，此外，喷雾干燥还可用于制备微囊。气流喷雾干燥机利用压缩空气或水蒸气使料液雾化，通过机械作用，将需干燥的物料，分散成很细的像雾一样的微粒，（增大水分蒸发面积，加速干燥过程）与热空气接触，在瞬间将大部分水分除去，使物料中的固体物质干燥成粉末。首先是喷雾效率不说，然后是输送的难易程度，以及喷干时设备的工作状态4。

　　喷雾干燥机的分类方法许多,按气液流向可分为并流式、逆流式和混流式;按雾1化器的安置方式可分为上喷下式、下喷上式;按雾化1器的布局可分为离心式、压力式和睦流式;按加热气体是否循环可分为开放式、部门循环式和密闭式。

　　为了满足市场需要，提高产品溶解性、冲调性和包装性能。有的喷雾干燥设备增加了造粒的设备，但它会增加制品的热变性和芳香物质的损失，喷雾干燥设备有效地解决了干燥塔、分离室和冷却室的一体化问题。在喷雾干燥的降速干燥阶段，随着水分的降低，粉末的温度上升。以乳品为例，干燥塔下部的干燥空气温度为90～100℃时，粉末的温度为60℃左右，为防止热变性，希望干燥终了时迅速冷却。3、塔内近壁处安装由一排喷嘴组成的气扫帚，并使之沿塔壁缓慢转动。对此MD型喷雾干燥机在干燥塔的下部安装了流动冷却室，这个系统有旋风分离的微粉末，用空气输送到分离室下部的流动冷却室，和在分离室被重力分离出的粉末一起冷却到30℃左右，然后排出，其结果对热变性有很好的控制作用。