企业等级: | 商盟会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 江苏 无锡 无锡市 |
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公司地址: | 无锡市惠山区前洲街道堰玉路18号 |
喷雾干燥在食品工业中的应用
许多食品加工企业应用喷雾干燥器生产粉末产品,喷雾干燥能在大程度保留营养成分的条件下处理热敏性食品。由于喷雾干燥器设计的灵活性,可根据消费者和企业的要求生产各种形式的粉宋,如聚结性和非聚结性的粉末。这些粉末有非常精que的颗粒大小分布、残余水分含苗和容积浓度。下面为大家介绍喷雾干燥牛乳,这个生活中常见的例子。
喷雾干燥牛乳,牛乳是有营养的食品之一,富含高质量的蛋白质,可提供10种必需氨基酸。同时,还能提供每日总的能量摄人、必需脂肪酸、球蛋白和其他微量营养素。商业上牛乳可被分为两类:液态乳和干燥乳(乳粉〕。由于乳粉的货架期长,在日常生活中更受欢迎。
总的来说,有两种方式对牛乳进行喷雾干燥,其一是带有气流传送的一级喷雾干燥,另一种则是多级喷雾干燥,这种系统带有或不带有内部静态流化床和外部振动流化床干燥器或冷却器。这是奶厂带有旋转磁盘或喷嘴雾化的并流干燥室所具有的基本特征,干燥室可以是一个标准的圆锥形设计或在室的底部有一个静态流化床。
多级喷雾干燥系统的优点总结如下:①单位干燥空气的容量高;②出口溢度低.有较好的经济效益;③产品质量较好,如可溶性好、流动性好、产品的气泡密度低。这里,气流传送系统被内部流化床和振动流化床取代。
半速溶脱脂乳、速溶脱脂乳和聚结性脱脂乳都可用MSD生产,因为内部静态流化床可用于第二阶段干燥,而且它具有主要聚结设备和更低的出口温度,特种喷雾干燥机厂家,且能耗大大减少。在这个过程中,后阶段VFB可用作冷却器,如果多级系统中只包括SD和VFB,则VFB同时用作干操器和冷却器。
喷雾干燥机的工作过程揭晓
喷雾干燥机可以省去浓缩、过滤、粉碎等单元操作,可以获得30~500μm的粒状产品。而且干燥时间短,一般干燥时间为5~30s。喷雾干燥机适用于高热敏性物料和料液浓缩过程中易分散的物料的干燥,产品流动性和速溶性好。喷雾干燥机内置进口全无油空压机,喷粉的颗径呈正态分布,流动性非常好,而且噪音非常低,小于60db,符合国家实验室噪音标准;二流体喷雾的雾化结构,整机采用不锈钢材料精密制造,设计紧凑,无需附属设备,方便使用,历久如新。对于这么强大的喷雾干燥机,你们就一点也不好奇平时它是怎么工作的吗?
低温喷雾干燥机应用、原理及特点介绍
低温喷雾干燥机,它也是喷雾干燥机的一种,因此我们在学习喷雾干燥机的同时,它也是需要进行了解的,这样才能够早日全1面了解喷雾干燥机的所有种类。
由于前面还没有这方面的内容讲解,镇江特种喷雾干燥机,因此下面先来介绍一些基础的方面,也是一些入门知识,以便让大家能够有基础的概念,对这种干燥机来讲。
1.应用
低温喷雾干燥机的应用很多,可以用于多个行业,比如:
化工:有催化剂、树脂、合成洗衣粉、油脂类、硫铵、染料、白碳黑、石墨以及磷铵等。
食品:调味料、蛋白质、淀粉、乳制品、咖啡抽取物、鱼粉以及肉精等。
制药:中1成药、农1药、抗1生素以及医1药冲剂等。
陶瓷:氧化镁、瓷土、各种金属氧化物以及白云石等。
此外还有其它一些,这里就不详细说明了。
2.工作原理
空气通过过滤器和加热器进入空气分配器,这时空气被加热成为热空气,然后进入干燥器内1。料液通过离心雾1化器,形成雾状液滴,特种喷雾干燥机供应商,然后与热空气相接触,进而进行干燥。干燥后的成品,通过分离器排出。
3.特点
(1)能够解决热敏性物料喷雾干燥的一些困难,且进料速度可以进行调节。
(2)干燥质量和效果好,设备运行噪音低。
(3)温度控制,精度可达到±1℃。
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